Qual a diferença entre DIET e ZERO?
- Zero Sim
- 24 de abr. de 2023
- 2 min de leitura

A principal diferença entre os produtos diet e zero é que o termo "diet" significa que o produto é formulado para atender às necessidades dietéticas específicas de pessoas que têm restrições alimentares ou que estão seguindo uma dieta específica por motivos de saúde, enquanto "zero" se refere à ausência de uma substância específica.
Os produtos diet são geralmente formulados para reduzir ou eliminar um nutriente específico, como açúcar, gordura ou sal (sódio).
Isso significa que os produtos diet podem conter menos calorias ou carboidratos do que as versões regulares dos mesmos produtos.
Por exemplo, um refrigerante diet é formulado sem açúcar ou com adoçantes artificiais de baixa caloria, enquanto um biscoito diet pode ser feito com farinha integral e sem açúcar adicionado.
Por outro lado, os produtos "zero" são formulados para serem livres de uma substância específica, como açúcar, gordura ou carboidratos, porém podem contar adoçantes e açúcares, artificiais ou naturais.
Por exemplo, um produto "zero açúcar" não contém açúcar adicionado, mas pode conter adoçantes artificiais de baixa caloria para proporcionar o sabor doce. Da mesma forma, um produto "zero gordura" pode conter menos gordura do que a versão regular do produto.
Em resumo, enquanto os produtos diet são formulados para atender às necessidades dietéticas específicas, os produtos zero são formulados para serem livres de uma substância específica.
É importante lembrar que nem todos os produtos diet e zero são necessariamente mais saudáveis do que suas versões regulares, e é sempre importante verificar o rótulo nutricional e a lista de ingredientes para determinar se o produto contém aditivos ou substâncias artificiais que possam ser prejudiciais à saúde.
Aqui na ZERO SIM todos os produtos são "Zero Açúcar", ou seja, existem açúcares naturais como os da fruta (frutose), ou mesmo adoçantes pré-existentes nos produtos industrializados (como a maltodextrina) ou nos artesanais e caseiros (como o xilitol).
Buscamos sempre trabalhar com produtos aprovados pela ANAD e que não provocam alterações significativas na glicemia. E também com adoçantes naturais como o Xilitol e(ou) o Eritritol.
Aliás, você sabe quais os adoçantes mais indicados para diabéticos e pré-diabéticos? Assista neste vídeo abaixo
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